Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
Składniki
500 g mięsa mielonego wieprzowego
pół kajzerki
pół cebuli
1 łyżeczka przyprawy do mięs
szczypta wegety
szczypta ostrej papryki
pół łyżeczki pieprzu
szczypta soli
garść posiekanej natki pietruszki
2 ząbki czosnku
mąka
1 rozbełtane jajko
bułka tarta
olej do smażenia
Przygotowanie
Kajzerkę namaczamy w wodzie i odciskamy. Mięso umieszczamy w misce dodajemy bułkę, pokrojoną w kostkę cebulkę, przyprawy, pietruszkę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i wszystko dokładnie mieszamy ręką.
Następnie mokrymi rękami formujemy kotleciki - powinno ich wyjść 8. Obtaczamy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy na złoto na rozgrzanym oleju. Czas smażenia zależy od grubości kotleta.
500 g mielonego mięsa wołowego
250 g mielonego mięsa wieprzowego
1 drobno posiekana cebula
1 ząbek czosnku (roztarty lub siekany)
100 g bułki tartej
1 jajko
5 łyżek mleka
sól i ♥♥♥♥♥♥ do smaku
Przepis na klopsiki - krok po kroku
Wymieszaj mięso, dodaj cebulę, czosnek, bułkę tartą i jajko. Na koniec wymieszaj z mlekiem i przyprawami. Uformuj kulki i włóż je do lodówki na 2 godziny. Smaż na rozgrzanym oleju, aż każda strona będzie równomiernie zarumieniona. Następnie włóż do piekarnika i piecz 30 minut w temperaturze 180 °C (lub 160 °C z termoobiegiem).