Установить Steam
войти
|
язык
简体中文 (упрощенный китайский)
繁體中文 (традиционный китайский)
日本語 (японский)
한국어 (корейский)
ไทย (тайский)
Български (болгарский)
Čeština (чешский)
Dansk (датский)
Deutsch (немецкий)
English (английский)
Español - España (испанский)
Español - Latinoamérica (латиноам. испанский)
Ελληνικά (греческий)
Français (французский)
Italiano (итальянский)
Bahasa Indonesia (индонезийский)
Magyar (венгерский)
Nederlands (нидерландский)
Norsk (норвежский)
Polski (польский)
Português (португальский)
Português-Brasil (бразильский португальский)
Română (румынский)
Suomi (финский)
Svenska (шведский)
Türkçe (турецкий)
Tiếng Việt (вьетнамский)
Українська (украинский)
Сообщить о проблеме с переводом
Składniki
500 g mięsa mielonego wieprzowego
pół kajzerki
pół cebuli
1 łyżeczka przyprawy do mięs
szczypta wegety
szczypta ostrej papryki
pół łyżeczki pieprzu
szczypta soli
garść posiekanej natki pietruszki
2 ząbki czosnku
mąka
1 rozbełtane jajko
bułka tarta
olej do smażenia
Przygotowanie
Kajzerkę namaczamy w wodzie i odciskamy. Mięso umieszczamy w misce dodajemy bułkę, pokrojoną w kostkę cebulkę, przyprawy, pietruszkę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i wszystko dokładnie mieszamy ręką.
Następnie mokrymi rękami formujemy kotleciki - powinno ich wyjść 8. Obtaczamy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy na złoto na rozgrzanym oleju. Czas smażenia zależy od grubości kotleta.
500 g mielonego mięsa wołowego
250 g mielonego mięsa wieprzowego
1 drobno posiekana cebula
1 ząbek czosnku (roztarty lub siekany)
100 g bułki tartej
1 jajko
5 łyżek mleka
sól i ♥♥♥♥♥♥ do smaku
Przepis na klopsiki - krok po kroku
Wymieszaj mięso, dodaj cebulę, czosnek, bułkę tartą i jajko. Na koniec wymieszaj z mlekiem i przyprawami. Uformuj kulki i włóż je do lodówki na 2 godziny. Smaż na rozgrzanym oleju, aż każda strona będzie równomiernie zarumieniona. Następnie włóż do piekarnika i piecz 30 minut w temperaturze 180 °C (lub 160 °C z termoobiegiem).