Steam installeren
inloggen
|
taal
简体中文 (Chinees, vereenvoudigd)
繁體中文 (Chinees, traditioneel)
日本語 (Japans)
한국어 (Koreaans)
ไทย (Thai)
Български (Bulgaars)
Čeština (Tsjechisch)
Dansk (Deens)
Deutsch (Duits)
English (Engels)
Español-España (Spaans - Spanje)
Español - Latinoamérica (Spaans - Latijns-Amerika)
Ελληνικά (Grieks)
Français (Frans)
Italiano (Italiaans)
Bahasa Indonesia (Indonesisch)
Magyar (Hongaars)
Norsk (Noors)
Polski (Pools)
Português (Portugees - Portugal)
Português - Brasil (Braziliaans-Portugees)
Română (Roemeens)
Русский (Russisch)
Suomi (Fins)
Svenska (Zweeds)
Türkçe (Turks)
Tiếng Việt (Vietnamees)
Українська (Oekraïens)
Een vertaalprobleem melden
Składniki
500 g mięsa mielonego wieprzowego
pół kajzerki
pół cebuli
1 łyżeczka przyprawy do mięs
szczypta wegety
szczypta ostrej papryki
pół łyżeczki pieprzu
szczypta soli
garść posiekanej natki pietruszki
2 ząbki czosnku
mąka
1 rozbełtane jajko
bułka tarta
olej do smażenia
Przygotowanie
Kajzerkę namaczamy w wodzie i odciskamy. Mięso umieszczamy w misce dodajemy bułkę, pokrojoną w kostkę cebulkę, przyprawy, pietruszkę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i wszystko dokładnie mieszamy ręką.
Następnie mokrymi rękami formujemy kotleciki - powinno ich wyjść 8. Obtaczamy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy na złoto na rozgrzanym oleju. Czas smażenia zależy od grubości kotleta.
500 g mielonego mięsa wołowego
250 g mielonego mięsa wieprzowego
1 drobno posiekana cebula
1 ząbek czosnku (roztarty lub siekany)
100 g bułki tartej
1 jajko
5 łyżek mleka
sól i ♥♥♥♥♥♥ do smaku
Przepis na klopsiki - krok po kroku
Wymieszaj mięso, dodaj cebulę, czosnek, bułkę tartą i jajko. Na koniec wymieszaj z mlekiem i przyprawami. Uformuj kulki i włóż je do lodówki na 2 godziny. Smaż na rozgrzanym oleju, aż każda strona będzie równomiernie zarumieniona. Następnie włóż do piekarnika i piecz 30 minut w temperaturze 180 °C (lub 160 °C z termoobiegiem).