◈Groszkov◈
"I'm feeling like an astronaut"   Lubelskie, Poland
 
 
═════════════════════ஜ۩۞۩ஜ═════════════════════
        •● W E L C O M E- T O -M Y -P R O F I L E ●•
═════════════════════ஜ۩۞۩ஜ═════════════════════






Currently Offline
Comments
Jastrząb 20 Apr, 2020 @ 1:18am 
Jaszczur pozdrawia :MUDpitstop:
Spaghetti. 5 Mar, 2020 @ 5:33am 
+Rep
wcale nie znaczek 2 Sep, 2019 @ 5:55am 
+rep y E e t
:Quack_Quack_Boom:
Maiki 14 Aug, 2019 @ 8:47am 
+rep
Jastrząb 3 Jul, 2019 @ 7:11am 

Przepis na bigos
SKŁADNIKI:
2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
PRZYGOTOWANIE:
Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.