Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
Czas przygotowania: 1 godzina
Czas duszenia zrazów łącznie: 2 godziny
Liczba porcji: 8 dużych zrazów z sosem
Kaloryczność kcal: 400 w 1 zraz z sosem
Składniki:
około 700 g chudszej wołowiny - na osiem zrazów
około 200 g boczku wędzonego lub słoniny
1 szklanka wody - 250 ml
2 średnie cebule - do 300 g
3 ząbki czosnku - 15 g
2 łyżki masła klarowanego lub smalcu
2 mniejsze ogórki kiszone - do 70 g
około 4 łyżeczki ulubionej musztrardy
kilka suszonych grzybów - mała garść
płaska łyżka mąki - na koniec do zagęszczenia sosu
przyprawy: pół łyżeczki pieprzu; płaska łyżeczka słodkiej papryki