SoliDude
Poland
 
 
未提供任何資訊。
目前離線
最近動態
總時數 61 小時
最後執行於 10 月 20 日
成就進度   34 / 34
總時數 4.3 小時
最後執行於 10 月 11 日
成就進度   1 / 61
總時數 0.8 小時
最後執行於 10 月 10 日
留言
emerytowicz 2018 年 7 月 5 日 下午 3:12 
Bigos:

1 i 1/2 kg kapusty kwaszonej
1/2 kg kapusty białej
1 kg mięs (schab, wołowina, drób)
30 dag boczku wędzonego
30 dag kiełbasy
5 dag suszonych grzybów
10 dag śliwek suszonych bez pestek lub 2 łyżki powideł
4 liście laurowe
ziele angielskie
jagody jałowca
sól, pieprz

Boczek pokrój w kostkę, włóż do garnka, dodaj kapustę białą, wlej nieco wrzątku, przypraw i gotuj. Osobno gotuj kapustę kwaszoną z przyprawami. Dołóż mięso obsmażone na oleju. Miękkie mięso wyjmij i pokrój w kostkę. Oba rodzaje kapusty wymieszaj, dodaj mięso, uprzednio ugotowane grzyby, śliwki, przypraw do smaku, gotuj jeszcze dwukrotnie.