Steam installieren
Anmelden
|
Sprache
简体中文 (Vereinfachtes Chinesisch)
繁體中文 (Traditionelles Chinesisch)
日本語 (Japanisch)
한국어 (Koreanisch)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarisch)
Čeština (Tschechisch)
Dansk (Dänisch)
English (Englisch)
Español – España (Spanisch – Spanien)
Español – Latinoamérica (Lateinamerikanisches Spanisch)
Ελληνικά (Griechisch)
Français (Französisch)
Italiano (Italienisch)
Bahasa Indonesia (Indonesisch)
Magyar (Ungarisch)
Nederlands (Niederländisch)
Norsk (Norwegisch)
Polski (Polnisch)
Português – Portugal (Portugiesisch – Portugal)
Português – Brasil (Portugiesisch – Brasilien)
Română (Rumänisch)
Русский (Russisch)
Suomi (Finnisch)
Svenska (Schwedisch)
Türkçe (Türkisch)
Tiếng Việt (Vietnamesisch)
Українська (Ukrainisch)
Ein Übersetzungsproblem melden
• 2 duże cebule
• 4 ząbki czosnku
• 100 g wędzonego boczku
• 500 g wędzonej kiełbasy
• 500 g papryki
• 500 g pomidorów
• 700 g cukinii
• przyprawy: oregano, bazylia, słodka papryka, rozmaryn, pieprz, sól
Przygotowanie:
Cebulę, czosnek i boczek kroimy w drobną kosteczkę. Pomidory sparzamy wrzątkiem i obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Kiełbasę kroimy w plasterki. Paprykę i cukinie kroimy w dużą kostkę.
Cebulę zrumieniamy na niewielkiej ilości oleju, a następnie wrzucamy czosnek i chwilkę smażymy na małym ogniu. Następnie dodajemy boczek, a po wytopieniu tłuszczu resztę pokrojonej wędliny i podsmażamy.
Wrzucamy paprykę, a po ok. 10 minutach pomidory. Po kolejnych 10 minutach dodajemy pokrojoną cukinię. Gotujemy do momentu zmięknięcia warzyw jednak nie za długo, aby się nie rozgotowały. Na końcu doprawiamy po ok. łyżeczce każdej z przypraw.