Установить Steam
войти
|
язык
简体中文 (упрощенный китайский)
繁體中文 (традиционный китайский)
日本語 (японский)
한국어 (корейский)
ไทย (тайский)
Български (болгарский)
Čeština (чешский)
Dansk (датский)
Deutsch (немецкий)
English (английский)
Español - España (испанский)
Español - Latinoamérica (латиноам. испанский)
Ελληνικά (греческий)
Français (французский)
Italiano (итальянский)
Bahasa Indonesia (индонезийский)
Magyar (венгерский)
Nederlands (нидерландский)
Norsk (норвежский)
Polski (польский)
Português (португальский)
Português-Brasil (бразильский португальский)
Română (румынский)
Suomi (финский)
Svenska (шведский)
Türkçe (турецкий)
Tiếng Việt (вьетнамский)
Українська (украинский)
Сообщить о проблеме с переводом
keďže tento profil sa mi zdá moc " suchý " , pridávam recept na výborný bravčový guláš , ako od babičky !
Cibuľu očistíme a nakrájame na kocky . Pliecko nakrájame na kocky .
Cibuľu osmažíme spolu s rascou na oleji alebo na masti do tmavohneda . Pridáme mletú papriku , mäso a len krátko restujeme , aby paprika nezhorkla . Zalejeme vodou , pridáme paradajkový pretlak, feferónku , soľ a korenie . Bravčový guláš dusíme asi 1,5 hodiny . Až je mäso takmer mäkké , prilejeme podľa potreby vriacej vodu , pridáme mäsový bujón a zahustíme múku rozmiešanú vo vode . Guláš nesmie byť hustý , inak nevystúpi na povrch tuk . Guláš pomaly a na najmenšom plameni necháme ešte 20 minút bez pokrievky veľmi pomaly prebublávať . Nakoniec pridáme prelisovaný cesnak a majoránku .