Steam installieren
Anmelden
|
Sprache
简体中文 (Vereinfachtes Chinesisch)
繁體中文 (Traditionelles Chinesisch)
日本語 (Japanisch)
한국어 (Koreanisch)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarisch)
Čeština (Tschechisch)
Dansk (Dänisch)
English (Englisch)
Español – España (Spanisch – Spanien)
Español – Latinoamérica (Lateinamerikanisches Spanisch)
Ελληνικά (Griechisch)
Français (Französisch)
Italiano (Italienisch)
Bahasa Indonesia (Indonesisch)
Magyar (Ungarisch)
Nederlands (Niederländisch)
Norsk (Norwegisch)
Polski (Polnisch)
Português – Portugal (Portugiesisch – Portugal)
Português – Brasil (Portugiesisch – Brasilien)
Română (Rumänisch)
Русский (Russisch)
Suomi (Finnisch)
Svenska (Schwedisch)
Türkçe (Türkisch)
Tiếng Việt (Vietnamesisch)
Українська (Ukrainisch)
Ein Übersetzungsproblem melden
keďže tento profil sa mi zdá moc " suchý " , pridávam recept na výborný bravčový guláš , ako od babičky !
Cibuľu očistíme a nakrájame na kocky . Pliecko nakrájame na kocky .
Cibuľu osmažíme spolu s rascou na oleji alebo na masti do tmavohneda . Pridáme mletú papriku , mäso a len krátko restujeme , aby paprika nezhorkla . Zalejeme vodou , pridáme paradajkový pretlak, feferónku , soľ a korenie . Bravčový guláš dusíme asi 1,5 hodiny . Až je mäso takmer mäkké , prilejeme podľa potreby vriacej vodu , pridáme mäsový bujón a zahustíme múku rozmiešanú vo vode . Guláš nesmie byť hustý , inak nevystúpi na povrch tuk . Guláš pomaly a na najmenšom plameni necháme ešte 20 minút bez pokrievky veľmi pomaly prebublávať . Nakoniec pridáme prelisovaný cesnak a majoránku .