Steam installeren
inloggen
|
taal
简体中文 (Chinees, vereenvoudigd)
繁體中文 (Chinees, traditioneel)
日本語 (Japans)
한국어 (Koreaans)
ไทย (Thai)
Български (Bulgaars)
Čeština (Tsjechisch)
Dansk (Deens)
Deutsch (Duits)
English (Engels)
Español-España (Spaans - Spanje)
Español - Latinoamérica (Spaans - Latijns-Amerika)
Ελληνικά (Grieks)
Français (Frans)
Italiano (Italiaans)
Bahasa Indonesia (Indonesisch)
Magyar (Hongaars)
Norsk (Noors)
Polski (Pools)
Português (Portugees - Portugal)
Português - Brasil (Braziliaans-Portugees)
Română (Roemeens)
Русский (Russisch)
Suomi (Fins)
Svenska (Zweeds)
Türkçe (Turks)
Tiếng Việt (Vietnamees)
Українська (Oekraïens)
Een vertaalprobleem melden
keďže tento profil sa mi zdá moc " suchý " , pridávam recept na výborný bravčový guláš , ako od babičky !
Cibuľu očistíme a nakrájame na kocky . Pliecko nakrájame na kocky .
Cibuľu osmažíme spolu s rascou na oleji alebo na masti do tmavohneda . Pridáme mletú papriku , mäso a len krátko restujeme , aby paprika nezhorkla . Zalejeme vodou , pridáme paradajkový pretlak, feferónku , soľ a korenie . Bravčový guláš dusíme asi 1,5 hodiny . Až je mäso takmer mäkké , prilejeme podľa potreby vriacej vodu , pridáme mäsový bujón a zahustíme múku rozmiešanú vo vode . Guláš nesmie byť hustý , inak nevystúpi na povrch tuk . Guláš pomaly a na najmenšom plameni necháme ešte 20 minút bez pokrievky veľmi pomaly prebublávať . Nakoniec pridáme prelisovaný cesnak a majoránku .