Puré de Zanahoria:



Ingredientes
1 cebolla
1/2 puerro
1 diente de ajo
1/2 calabacin
4 zanahorias
Leche vegetal sin azúcar
Semillas de lino (Opcional)
Sal
Pimienta
Elaboración paso a paso
En primer lugar, haremos un sofrito con un pelín de aceite de oliva. Vamos echando la cebolla, el puerro, el ajo y lo doramos bien hasta que se tueste un poquito. Salpimentamos.
Añadimos el calabacin pelado y en daditos y sofreímos también.
Pelamos y añadimos la zanahoria y una cucharada de semillas de lino molidas.(Normalmente añado a mis purés semillas de lino para el aporte de Omega 3, pero no influye para nada en el sabor)
Añadimos agua cubriendo dos dedos a mayores de las verduras y cocemos durante 15 minutos y retiramos del fuego.
Trituramos con batidora de brazo. A mi me gusta mantenerlo así ,porque me gustan las cremas finas, pero puedes retirar un poco de agua y se gusta más espesa.
Añadimos un chorrito de leche vegetal sin azúcar hasta obtener la textura deseada y listo!

Kindomcomesdeliveranse

Efemérides de Star Wars en un día cómo hoy, 20 de Marzo:

2002 - Se publica Star Wars Republic 40: The Devaronian Version, Part 1.
2002 - Se publica Star Wars Tales 11.
2009 - Se estrena en EEUU Star Wars: The Clone Wars T1: 22 "Rehenes"
2009 —Se estrena en España Star Wars: The Clone Wars: "Libertad en Ryloth"
2010— Se estrena en Reino Unido Star Wars: The Clone Wars: "Al Gato y al Ratón"

06 de Marzo de 2025. Sin novedad en el frente.

21 de Febrero de 2025. Heme aquí, un día más, llenando la soledad de estas páginas con comentarios infinitos.

"Quién sabe brujo, quién sabe. Existen argumentos que no se pueden refutar, existen proposiciones que no se pueden rechazar."

ASCENSOOOOOOOOOOOOR