Черничные конвертики
Ингредиенты:

225 г слоеного теста;
115 г сливочного сыра;
25 г сахарной пудры;
100 г ягод;
30 мл меда.
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте тесто на легко посыпанной мукой поверхности в прямоугольник толщиной около 3 мм. Нарежьте тесто на 8 равных квадратов.

Смешайте сливочный сыр и сахарную пудру в небольшой миске до однородности. Распределите сырную смесь по центру каждого квадрата теста, оставляя свободные края около 1 см.

Положите ягоды поверх сырной начинки. Сложите углы теста навстречу друг другу и защепите их, чтобы закрыть пирожок.

Выложите десерт на застеленный бумагой противень. Смажьте верх каждого пирожка медом.

Выпекайте пирожки в духовке около 20 минут или до золотистого цвета.

Дайте пирожкам немного остыть и подавайте теплыми или холодными.


Готовить - это просто =)

Черничные конвертики Ингредиенты: 225 г слоеного теста; 115 г сливочного сыра; 25 г сахарной пудры; 100 г ягод; 30 мл меда. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте тесто на легко посыпанной мукой поверхности в прямоугольник толщиной около 3 мм. Нарежьте тесто на 8 равных квадратов. Смешайте сливочный сыр и сахарную пудру в небольшой миске до однородности. Распределите сырную смесь по центру каждого квадрата теста, оставляя свободные края около 1 см. Положите ягоды поверх сырной начинки. Сложите углы теста навстречу друг другу и защепите их, чтобы закрыть пирожок. Выложите десерт на застеленный бумагой противень. Смажьте верх каждого пирожка медом. Выпекайте пирожки в духовке около 20 минут или до золотистого цвета. Дайте пирожкам немного остыть и подавайте теплыми или холодными. Готовить - это просто =)