Byn
Bayern, Germany
 
 
未提供任何資訊。
F. Graf Aluminium von Arschgeige 2015 年 12 月 21 日 上午 7:53 
• 1 mała biała kapusta
• 1 pęczek koperku
• 3 cebule
• 250 g wędzonego tempehu lub boczku wędzonego
• 4 łyżki oleju
• 1-2 szklanki wody
• 2 łyżki masła lub margaryny
• 3 łyżki mąki pszennej lub mieszanki bezglutenowej
• sól
• czarny pieprz
Przygotowanie dania: Młoda kapusta zasmażana

1. Na łyżce masła podsmażam pokrojoną w drobna kostkę cebulę oraz tempeh lub boczek.
2. Kapustę przekrawam na pół, wycinam głąb a połówki drobno szatkuję.
3. Gdy boczek i cebula się zrumienią, dodaję do nich kapustę partiami i obsmażam. Gdy cała kapusta jest na patelni dodaję 1 lub 2 szklanki wody, sól i kilka szczypt czarnego pieprzu. Przykrywam pokrywką i duszę 15-25 minut zależnie od wieku kapusty – musi być miękka.
4. Gdy kapusta jest miękka dodaję masło, pokrojony koperek i ciągle mieszając dosypuję mąkę tak aby nie powstały grudki. Gotową kapustę przedkładam do misek i podaję z chlebem.
Jim Jeepfahrer 2015 年 12 月 6 日 上午 11:11 
-6
Byn 2015 年 12 月 6 日 上午 11:09 
-5
wolsok 2015 年 12 月 6 日 上午 8:44 
-4
KaiiRL 2015 年 12 月 4 日 上午 6:09 
-3
Pluto 2015 年 12 月 4 日 上午 5:03 
-2