Інсталювати Steam
увійти
|
мова
简体中文 (спрощена китайська)
繁體中文 (традиційна китайська)
日本語 (японська)
한국어 (корейська)
ไทย (тайська)
Български (болгарська)
Čeština (чеська)
Dansk (данська)
Deutsch (німецька)
English (англійська)
Español - España (іспанська — Іспанія)
Español - Latinoamérica (іспанська — Латинська Америка)
Ελληνικά (грецька)
Français (французька)
Italiano (італійська)
Bahasa Indonesia (індонезійська)
Magyar (угорська)
Nederlands (нідерландська)
Norsk (норвезька)
Polski (польська)
Português (португальська — Португалія)
Português - Brasil (португальська — Бразилія)
Română (румунська)
Русский (російська)
Suomi (фінська)
Svenska (шведська)
Türkçe (турецька)
Tiếng Việt (в’єтнамська)
Повідомити про проблему з перекладом
Ingredients:
1/2 medium cabbage;
4 cups of sauerkraut;
1 can tomato paste;
1/2 lb bacon sliced;
1 lb pork diced (any parts that can be sautéed is good);
1 lb Kielbasa sausage sliced (optionally substitute with a quality sausage from your butcher);
1 large onion diced;
2 cloves garlic minced;
1 bay leaf;
Optional salt and pepper to taste;
Preparation:
1.Cut your washed cabbage in thin slices and boil until tender in a pot.
2.Boil the sauerkraut in another pot in about 2 cups of water. Strain and keep the sour water aside.
3.Sauté your diced pork in a pan with some cooking oil (lard, coconut oil or butter are good), then set aside.
4.Sauté the bacon and sausage with the onion and garlic.
5.In a large pot, combine the cooked cabbage, sauerkraut, sour water, tomato paste, spices and your cooked meats, onion and garlic.
6.Let simmer for about 1 hour.
Enjoy !