Installera Steam
logga in
|
språk
简体中文 (förenklad kinesiska)
繁體中文 (traditionell kinesiska)
日本語 (japanska)
한국어 (koreanska)
ไทย (thailändska)
Български (bulgariska)
Čeština (tjeckiska)
Dansk (danska)
Deutsch (tyska)
English (engelska)
Español - España (Spanska - Spanien)
Español - Latinoamérica (Spanska - Latinamerika)
Ελληνικά (grekiska)
Français (franska)
Italiano (italienska)
Bahasa Indonesia (indonesiska)
Magyar (ungerska)
Nederlands (nederländska)
Norsk (norska)
Polski (polska)
Português (Portugisiska – Portugal)
Português - Brasil (Portugisiska - Brasilien)
Română (rumänska)
Русский (ryska)
Suomi (finska)
Türkçe (turkiska)
Tiếng Việt (vietnamesiska)
Українська (Ukrainska)
Rapportera problem med översättningen
Ingredients:
1/2 medium cabbage;
4 cups of sauerkraut;
1 can tomato paste;
1/2 lb bacon sliced;
1 lb pork diced (any parts that can be sautéed is good);
1 lb Kielbasa sausage sliced (optionally substitute with a quality sausage from your butcher);
1 large onion diced;
2 cloves garlic minced;
1 bay leaf;
Optional salt and pepper to taste;
Preparation:
1.Cut your washed cabbage in thin slices and boil until tender in a pot.
2.Boil the sauerkraut in another pot in about 2 cups of water. Strain and keep the sour water aside.
3.Sauté your diced pork in a pan with some cooking oil (lard, coconut oil or butter are good), then set aside.
4.Sauté the bacon and sausage with the onion and garlic.
5.In a large pot, combine the cooked cabbage, sauerkraut, sour water, tomato paste, spices and your cooked meats, onion and garlic.
6.Let simmer for about 1 hour.
Enjoy !