Installa Steam
Accedi
|
Lingua
简体中文 (cinese semplificato)
繁體中文 (cinese tradizionale)
日本語 (giapponese)
한국어 (coreano)
ไทย (tailandese)
Български (bulgaro)
Čeština (ceco)
Dansk (danese)
Deutsch (tedesco)
English (inglese)
Español - España (spagnolo - Spagna)
Español - Latinoamérica (spagnolo dell'America Latina)
Ελληνικά (greco)
Français (francese)
Indonesiano
Magyar (ungherese)
Nederlands (olandese)
Norsk (norvegese)
Polski (polacco)
Português (portoghese - Portogallo)
Português - Brasil (portoghese brasiliano)
Română (rumeno)
Русский (russo)
Suomi (finlandese)
Svenska (svedese)
Türkçe (turco)
Tiếng Việt (vietnamita)
Українська (ucraino)
Segnala un problema nella traduzione
Cibuľu očistíme a nakrájame na kostičky. Plec nakrájame na kostky.
Cibuľu osmažíme spolu s rascou na oleji alebo na masti do tmavohneda. Pridáme mletú papriku, mäso a len krátko restujeme, aby paprika nezhorkla. Zalejeme vodou, pridáme rajčatový pretlak, feferónku, soľ a korenie. Veprový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je mäso takmer mäkké, prilejeme podľa potreby varenú vodu, pridáme mäsový bujón a zahustíme múkou ktorá bola namočená vo vode. Guláš nesmie byť hustý, inak nevystupí na povrch tuk. Guláš pomaly a na najmenším plameni necháme ešte 20 minut bez prikrývky veľmi pomaly prebublávať. Nakoniec pridáme prelisovaný cesnak a majoránku.