Yippie Gäng – Schriebs i Gruppechat

Yippie Gäng

Die Yippie Gäng ist die ultimative Crew von Twitch-Freunden, die sich nicht nur online, sondern auch im echten Leben gefunden haben. Hier dreht sich alles um das berühmte 'Yippie', das uns durch aufregende Gaming-Sessions und echte Abenteuer begleitet. Unsere Spezialität? Das ständige 'Schriebs i Gruppechat', das Erkunden jeder Map und natürlich das Vermeiden von Euroapapark-Ausflügen. Bei uns wird Freundschaft großgeschrieben und jede Minute genossen – ob beim Zocken oder im echten Leben!

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Rezept für leckere Älplermagronen by CallMePepe

30 August, 2024 - CallMePepe | 1 Comments

Teilt dieses leckere Gericht mit euren Liebsten, so schmeckt es am besten!

Zutaten für 4 Personen

2 Zwiebeln
400 g fest kochende Kartoffeln
150 g Speckwürfeli
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5 dl Gemüsebouillon
2 dl Halbrahm
250 g Teigwaren (z. B. Älplermagronen)
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60 g geriebener Parmesan
0.5 TL Salz
wenig Pfeffer
Apfelmus

Und so wirds gemacht

1. Zwiebeln und Kartoffeln schälen. Zwiebeln in Ringe und Kartoffeln in Würfel schneiden. Zwiebeln und Speck separat in beschichteten Bratpfannen goldbraun braten, herausnehmen und beiseite stellen.

2. Bouillon und Rahm in einer Pfanne aufkochen, Kartoffeln und Teigwaren beigeben, zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 10 Min. kochen, bis die Teigwaren al dente sind und alle Flüssigkeit aufgesogen ist.

3. Parmesan unter die Kartoffeln und Teigwaren mischen, würzen, auf Teller verteilen. Beiseite gestellte Zwiebeln und den Speck darauf anrichten. Apfelmus dazu servieren.

Persönliche Notiz

Lasst es euch schmeck'n meine Freunde.
Möge die Macht mit euch sein,
CallMePepe

3 Comments

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