🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓
2jajka
4łyżki mleka
3łyżki mąki
2łyżki powideł śliwkowych
2łyżki serka śmietankowego
1łyżka cukru
1łyżka masła do smażenia
1łyżeczka cukru waniliowego
🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓

1 Oddziel białka od żółtek.

2 Żółtka wymieszaj z cukrem, cukrem waniliowym, mlekiem i mąką pszenną za pomocą trzepaczki.

3 Białka ubij mikserem na sztywną pianę.

4 Ubite białka delikatnie wmieszaj do masy z żółtek.

5 Masło rozpuść na patelni.

6 Na rozgrzaną patelnię wlej wymieszaną masę, smaż na bardzo małym ogniu.

7 Po 3–4 minutach delikatnie przewróć na drugą stronę.

8 Smaż przez mniej więcej 2 minuty.

9 Usmażony omlet przełóż na talerz, dodaj serek i powidła, złóż na pół i zjedz od razu, ponieważ z czasem omlet traci puszystość.

🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓
1. Omlet z owocami i syropem klonowym:
- Przygotuj omlet z jajek, delikatnie słodzony.
- Nałóż pokrojone owoce sezonowe, takie jak truskawki, maliny czy kiwi.
- Skrop omlet syropem klonowym i posyp odrobiną cynamonu.

2. Omlet z serem ricotta i miodem:
- Wymieszaj ser ricotta z jajkami, aby uzyskać puszystą masę.
- Usmaż omlet na patelni i nadziewaj go słodkim serem ricotta.
- Polej omlet delikatnie miodem i posyp startymi migdałami.

3. Omlet z karmelizowanymi jabłkami i cynamonem.
- Usmaż na patelni pokrojone w plastry jabłka z odrobiną masła i cukru.
- Przygotuj omlet, a następnie nadziewaj go karmelizowanymi jabłkami.
- Posyp omlet cynamonem i dodaj szczyptę cukru pudru przed podaniem.
🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓