7
Products
reviewed
51
Products
in account

Recent reviews by shouziscwer

Showing 1-7 of 7 entries
No one has rated this review as helpful yet
488.3 hrs on record (444.0 hrs at review time)
Рецепт оладьев на молоке:

Ингредиенты на 4 порции:

мука пшеничная — 180 г;

молоко — 200 мл;

яйцо С1 — 1 шт.;

растительное масло — 3 ст. л.;

разрыхлитель для теста — ½ ч. л.;

сахар — 2 ст. л.;

соль — ¼ ч. л.

Приготовление:

Заранее выньте молоко и яйцо из холодильника — для приготовления лучше использовать продукты, согретые до комнатной температуры. Молоко можно слегка подогреть в ковшике.

Просейте муку с разрыхлителем через частое сито.

Разбейте яйцо в большую миску. Добавьте соль и сахар и перемешайте венчиком или миксером. Взбивать яйцо не требуется, достаточно, чтобы белок полностью соединился с желтком.

Влейте в миску молоко и всыпьте муку. Начните замешивать тесто миксером на медленной скорости. Когда мука соединится с жидкостью, увеличьте скорость и перемешивайте 1 мин.

Добавьте в тесто 2 ст. л. растительного масла и снова перемешайте. Масло в тесто добавляется для того, чтобы оладьи не прилипали к дну сковородки и легко переворачивались.

Оставшееся масло перелейте в небольшую миску, приготовьте кулинарную кисточку. На средне-сильном огне разогрейте большую сковородку 1–2 мин. Уменьшите нагрев до умеренного.

Перед началом выпечки смажьте дно сковородки растительным маслом. В дальнейшем сковородку можно не смазывать. Столовой ложкой выложите порции теста, оставляя между ними свободное пространство не менее 1 см, чтобы оладьи не слиплись.

Накройте сковородку крышкой и выпекайте оладьи 1,5–2 мин. За это время нижняя часть должна подрумяниться, тесто перестанет блестеть и сделается матовым, а по краям образуются дырочки.

Аккуратно переверните оладьи на другую сторону. Продолжайте готовить без крышки еще 1,5 мин. Тесто будет подниматься и оладьи станут пышными. Дайте нижней корочке хорошо подрумяниться.

Плоскую тарелку застелите бумажными салфетками и выложите на нее готовые оладьи. Продолжайте выпекать, пока не закончится тесто. Подавайте оладьи горячими с различными топпингами по вашему выбору.
Posted 15 September.
Was this review helpful? Yes No Funny Award
No one has rated this review as helpful yet
42.6 hrs on record (42.4 hrs at review time)
Обзоры никто не читает, поэтому те кто прочитал вот вам рецепт маринада с айраном под шашлыки из свинины:

Ингридиенты:
Свинина (окорок) - 2-2,5 кг
Маринад с аджикой:
Аджика - 2-3 ч. л.
Майонез - 2-3 ст. л.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
*
Маринад из айрана:
Айран - 0,5 л
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Подготавливаем продукты для шашлыка из свинины.

Мясо отделяем от пленок и режем средними кусочками. Делим мясо на две равные части.

Лук нарезаем полукольцами.

В одну тарелку с мясом добавляем лук, немного майонеза и пару ложек аджики. Немного солим, перчим и перемешиваем.

В другую тарелку с мясом также добавляем лук, перец, соль и заливаем мясо айраном. Перемешиваем и отставляем в сторонку.

Получившееся мясо перекладываем по пакетам и оставляем мариноваться на 2-3 часа.

По истечении данного отрезка времени готовим шашлык из свинины на мангале. Очень важно его не передержать, чтобы мясо получилось сочным!
Posted 5 August.
Was this review helpful? Yes No Funny Award
No one has rated this review as helpful yet
42.0 hrs on record (26.1 hrs at review time)
Early Access Review
Обзоры никто не читает, поэтому те кто прочитал вот вам рецепт маринада с айраном под шашлыки из свинины:

Ингридиенты:
Свинина (окорок) - 2-2,5 кг
Маринад с аджикой:
Аджика - 2-3 ч. л.
Майонез - 2-3 ст. л.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
*
Маринад из айрана:
Айран - 0,5 л
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Подготавливаем продукты для шашлыка из свинины.

Мясо отделяем от пленок и режем средними кусочками. Делим мясо на две равные части.

Лук нарезаем полукольцами.

В одну тарелку с мясом добавляем лук, немного майонеза и пару ложек аджики. Немного солим, перчим и перемешиваем.

В другую тарелку с мясом также добавляем лук, перец, соль и заливаем мясо айраном. Перемешиваем и отставляем в сторонку.

Получившееся мясо перекладываем по пакетам и оставляем мариноваться на 2-3 часа.

По истечении данного отрезка времени готовим шашлык из свинины на мангале. Очень важно его не передержать, чтобы мясо получилось сочным!
Posted 21 November, 2023. Last edited 5 August.
Was this review helpful? Yes No Funny Award
No one has rated this review as helpful yet
0.9 hrs on record (0.2 hrs at review time)
Early Access Review
сделайте русский язык
Posted 3 October, 2023.
Was this review helpful? Yes No Funny Award
1 person found this review helpful
566.7 hrs on record (168.1 hrs at review time)
Обзоры никто не читает, поэтому те кто прочитал вот вам рецепт маринада с айраном под шашлыки из свинины:

Ингридиенты:
Свинина (окорок) - 2-2,5 кг
Маринад с аджикой:
Аджика - 2-3 ч. л.
Майонез - 2-3 ст. л.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
*
Маринад из айрана:
Айран - 0,5 л
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Подготавливаем продукты для шашлыка из свинины.

Мясо отделяем от пленок и режем средними кусочками. Делим мясо на две равные части.

Лук нарезаем полукольцами.

В одну тарелку с мясом добавляем лук, немного майонеза и пару ложек аджики. Немного солим, перчим и перемешиваем.

В другую тарелку с мясом также добавляем лук, перец, соль и заливаем мясо айраном. Перемешиваем и отставляем в сторонку.

Получившееся мясо перекладываем по пакетам и оставляем мариноваться на 2-3 часа.

По истечении данного отрезка времени готовим шашлык из свинины на мангале. Очень важно его не передержать, чтобы мясо получилось сочным!
Posted 25 September, 2023. Last edited 5 August.
Was this review helpful? Yes No Funny Award
No one has rated this review as helpful yet
4.4 hrs on record (4.3 hrs at review time)
Классная игра под музыку самое то чтобы расслабиться
Posted 6 May, 2023.
Was this review helpful? Yes No Funny Award
1 person found this review helpful
813.3 hrs on record (803.4 hrs at review time)
Существует множество рецептов оладушек. Вот один из них:

Ингредиенты:

яйцо куриное — 2 шт.;

соль — 1/4 ч. л.;

сахар — 3/4 ст. л.;

кефир — 1/2 ст.;

сметана — 2 ст. л.;

мука — 1,5 ст.;

сода — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Яйца растираем с солью и сахаром.

Добавляем кефир и сметану, муку и в самом конце — соду. Консистенция теста должна быть как густая сметана.

Жарим на подсолнечном масле.
Posted 6 May, 2023. Last edited 11 September.
Was this review helpful? Yes No Funny Award
Showing 1-7 of 7 entries