-rep ei arvosta sämpylöitä

Komee ja hyvä pelaa plus aika hyvä pussaa.

-rep took my leffa

⊂_ヽ
　 ＼＼
　　 ＼( ° ͜ʖ °)
　　　 >　⌒ヽ
　　　/ 　 へ＼
　　 /　　/　＼＼
c=3 ﾚ　ノ　　 ヽ_つ
　 /　 |
　/　/|
　(　(ヽ
　|　|、＼
　| 丿 ＼ ⌒)
　| |　　) /
ノ )　　Lﾉ
(_／⊂_ヽ
　 ＼＼
　　 ＼( ° ͜ʖ °)
　　　 >　⌒ヽ
　　　/ 　 へ＼
　　 /　　/　＼＼
c=3 ﾚ　ノ　　 ヽ_つ
　 /　 |
　/　/|
　(　(ヽ
　|　|、＼
　| 丿 ＼ ⌒)
　| |　　) /
ノ )　　Lﾉ
(_／⊂_ヽ
　 ＼＼
　　 ＼( ° ͜ʖ °)
　　　 >　⌒ヽ
　　　/ 　 へ＼
　　 /　　/　＼＼
c=3 ﾚ　ノ　　 ヽ_つ
　 /　 |
　/　/|
　(　(ヽ
　|　|、＼
　| 丿 ＼ ⌒)
　| |　　) /
ノ )　　Lﾉ
(_／

Perinteiset pullat

5 dl maitoa
50 g hiivaa
1-2 tl suolaa
2 dl sokeria
1 rkl kardemummaa
1 muna
n. 15 dl puolikarkeita vehnäjauhoja (n. 1 kg)
n. 150 g voita tai margariinia

Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Sekoita joukkoon suola, sokeri, kardemumma ja muna. Lisää jauhot vähitellen, aluksi vatkaten, jotta ilmaa sitoutuu taikinaan. Alusta taikina hyvin vaivaten. Lisää pehmeä rasva alustamisen loppupuolella. Laita taikina peitettynä kohoamaan lämpimään, vedottomaan paikkaan. Kun taikina on kohonnut kaksinkertaiseksi, ota se leivinpöydälle ja vaivaa taikinasta ilmakuplat pois. Leivo taikinasta haluamasi muotoisia pullia. Kohota pullat kaksinkertaisiksi, voitele munalla ja koristele raesokerilla ennen paistamista.

Paista pikkupullat ja pienet leivonnaiset uunin keskitasolla n. 225 C:ssa 5-10 minuuttia.

Paista pitkot ja muut isommat vehnäleivät uunin alatasolla n. 200 C:ssa 20-25 minuuttia.

-rep läski syö perheateriaa tunnin