安装 Steam
登录
|
语言
繁體中文（繁体中文）
日本語（日语）
한국어（韩语）
ไทย（泰语）
български（保加利亚语）
Čeština（捷克语）
Dansk（丹麦语）
Deutsch（德语）
English（英语）
Español-España（西班牙语 - 西班牙）
Español - Latinoamérica（西班牙语 - 拉丁美洲）
Ελληνικά（希腊语）
Français（法语）
Italiano（意大利语）
Bahasa Indonesia（印度尼西亚语）
Magyar（匈牙利语）
Nederlands（荷兰语）
Norsk（挪威语）
Polski（波兰语）
Português（葡萄牙语 - 葡萄牙）
Português-Brasil（葡萄牙语 - 巴西）
Română（罗马尼亚语）
Русский（俄语）
Suomi（芬兰语）
Svenska（瑞典语）
Türkçe（土耳其语）
Tiếng Việt（越南语）
Українська（乌克兰语）
报告翻译问题
Składniki
4 bycze jądra
1 cebula, obrać, przekroić na pół
1 liść laurowy
3 ziarenka ziela angielskiego
1 stołowa łyżka soli
1,5 l wody
Olej roślinny do smażenia
1 cytryna, pokroić w ósemki dla podania
Bycze jądra umieścić na roboczej powierzchni i zrobić dość głębokie nacięcie w pierwszym z nich. Nacięcie powinno przecinać błonę, ale nie wchodzić zbyt głęboko do środka.Błonę usunąć, oddzielając ją staranie od wnętrza. W ten sam sposób oczyścić wszystkie jądra.Wodę, sól i przyprawy umieścić w rondlu i doprowadzić do wrzenia. Bycze jądra włożyć do wody, ponownie zagotować, zmniejszyć ogień do minimum i gotować przez 10 minut.Ugotowane bycze jądra wyjąć z wody i odstawić na bok do częściowego lub całkowitego wystygnięcia, przed dalszym przygotowaniem.Wystudzone podroby pokroić na plasterki o grubości palca.