Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
Malzemeler
Damacana (içi suyla dolu olan)
Sürahi (içi boş olan)
Bardak (içi boş olan)
Su
Hazırlanışı :
İlk önce sürahimizi (içi boş olan) elimize alıyoruz ve damacananın yanına gidiyoruz.
Daha sonra sürahiyi (taşmayacak şekilde) su ile dolduruyoruz.
Daha sonra sürahiyi (elimizle tutarak) mutfağa götürüyoruz.
Elimizi dolaba uzatıp dolabı açıyoruz.
Dolabın içinden bardağımızı (elimizle) alıyoruz.
Bardağı tezgahın üstüne koyuyoruz.
Su dolu sürahiyi alıyoruz ve kaldırıyoruz.
Sürahinin içindeki suyu bardağın (boş olan) içine döküyoruz.
İşte suyumuz hazır! Afiyet olsun efendim.
2,5 su bardağıesmer bulgur
1,5 su bardağısıcak su
1 çay bardağıisot
1 çay bardağızeytinyağı
3 yemek kaşığıtatlı toz kırmızı biber
3 yemek kaşığıdomates salçası
5 yemek kaşığınar ekşisi
1 çay kaşığıtuz
1 adetsoğan
Bulguru derince bir kaba alın ve üstüne 1,5 bardak sıcak suyu gezdirin. Üstünü kapatıp 10 dakika beklemeye alın.
otu da bir kaseye alın ve üstüne sıcak su ekleyip 5 dakika kadar beklemeye alın.
Bulgur kabardıktan sonra, mutfak robotuna kabarmış bulguru alın ve üstüne, robottan çektiğiniz kuru soğanı, ıslanmış isotu(suyuyla birlikte), limon suyunu, nar ekşisini, zeytinyağını, tuzu , salçayı ve kırmızı biberi ekleyip, robottan ara ara durdurarak 10 dakika kadar çekin.
Sonra bir kaba alın ve elinize birkaç dakika daha yoğurup şekillendirin.
Bolca marul, domates ve limonla servis edin. Afiyetler olsun!
████╗░░██║██║██╔════╝░██╔════╝░██╔════╝██╔══██
██║╚██╗██║██║██║░░░██║██║░░░██║██╔══╝░░██╔══██╗
██║╚██╗██║██║██║░░░██║██║░░░██║██╔══╝░░██╔══██╗
██║░╚████║██║╚██████╔╝╚██████╔╝███████╗██║░░██║
╚═╝░░╚═══╝╚═╝░╚═════╝░░╚═════╝░╚══════╝╚═╝░░╚═