Instalar Steam
iniciar sesión
|
idioma
简体中文 (chino simplificado)
繁體中文 (chino tradicional)
日本語 (japonés)
한국어 (coreano)
ไทย (tailandés)
Български (búlgaro)
Čeština (checo)
Dansk (danés)
Deutsch (alemán)
English (inglés)
Español de Hispanoamérica
Ελληνικά (griego)
Français (francés)
Italiano
Bahasa Indonesia (indonesio)
Magyar (húngaro)
Nederlands (holandés)
Norsk (noruego)
Polski (polaco)
Português (Portugués de Portugal)
Português-Brasil (portugués de Brasil)
Română (rumano)
Русский (ruso)
Suomi (finés)
Svenska (sueco)
Türkçe (turco)
Tiếng Việt (vietnamita)
Українська (ucraniano)
Comunicar un error de traducción
Pierogi z soczewicą to świetne danie bezmięsne, które polecam szykować nie tylko na Święta. Przepis jest bardzo prosty a pierogi smakują i dzieciom i dorosłym. Okraszone cebulką podsmażoną na oleju są pyszne.
- tanie składniki i proste wykonanie
- pyszne pierogi bezmięsne
- super pomysł na danie wigilijne
Czas przygotowania: 2 godziny
Czas gotowania: 6 minut
Liczba porcji: 50 pierogów
Kaloryczność kcal: 75 w 1 pierogu
Dieta: wegetariańska
Składniki na farsz z soczewicy
1 szklanka zielonej soczewicy - 200 g
duża cebula - 250 g
6 łyżek oleju
1 szklanka wody
po pół łyżeczki soli i pieprzu
Składniki na ciasto na pierogi
3 szklanki mąki pszennej typ. 500 - 480 g
2 żółtka średnich jajek
1 szklanka gorącego mleka
2 łyżki oleju
płaska łyżeczka soli
Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml.
2 kg ziemniaków
½ szklanki mąki pszennej (jeśli nie używasz dodaj mąkę ryżową białą)
2 jajka
4 łyżki mąki ziemniaczanej
600 g mięsa mielonego drobno (wołowe, wieprzowe lub drobiowe)
3 cebule
5-7 ząbków czosnku
½ łyżeczki mielonego pieprzu
trochę kminku (jeśli lubisz)
1 – 1 i 1/2 łyżki majeranku
sól do smaku (do mięsa około łyżeczki lub więcej, zależnie od soli
olej do smażenia
Ziemniaki obieram i ścieram na tarce. Układam w sicie zawieszonym nad miską i przykrywam folią by nie ściemniały. Zależy mi aby odciekły z nadmiaru wody.
W tym czasie obieram cebule, kroję w drobną kostkę i smażę na złoto na patelni. W misce mieszam cebulę z mielonym mięsem, obranymi i przepuszczonymi przez praskę ząbkami czosnku, pieprzem, solą i 100 ml zimnej wody oraz majeranek. Wyrabiam przez chwilę.
1 kaczka (około 2 kg)
400 g kiełbasy wiejskiej
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju
2 łyżki masła
1 łyżeczka suszonej szałwii
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 szklanki wody
Instrukcje:
Kaczkę dokładnie umyj, osusz i pokrój na kawałki. Oczyść kiełbasę z osłonki i pokrój na plasterki.
W dużym rondlu rozgrzej olej i wrzuć pokrojoną cebulę. Smaż na złoty kolor.
Dodaj czosnek i kawałki kaczki. Smaż na złoty kolor z każdej strony.
Dodaj kiełbasę, szałwię, sól i ♥♥♥♥♥♥. Mieszaj przez kilka minut.
Dodaj wodę i masło. Przykryj rondel pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 1,5 godziny, aż kaczka będzie miękka i soczysta.
Podawaj kaczkę w kiełbasie na gorąco, np. z pieczonymi ziemniakami i sałatką z zielonej sałaty.
Smacznego!
▒▒▒▒▒▒▒█░▒▒▒▒▒▒▒▓▒▒▓▒▒▒▒▒▒▒░█
▒▒▒▒▒▒▒█░▒▒▓▒▒▒▒▒▒▒▒▒▄▄▒▓▒▒░█░▄▄
▒▒▄▀▀▄▄█░▒▒▒▒▒▒▓▒▒▒▒█░░▀▄▄▄▄▄▀░░█
▒▒█░░░░█░▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒█░░░░░░░░░░░█
▒▒▒▀▀▄▄█░▒▒▒▒▓▒▒▒▓▒█░░░█▒░░░░█▒░░█
▒▒▒▒▒▒▒█░▒▓▒▒▒▒▓▒▒▒█░░░░░░░▀░░░░░█+rep add me please
▒▒▒▒▒▄▄█░▒▒▒▓▒▒▒▒▒▒▒█░░█▄▄█▄▄█░░█
▒▒▒▒█░░░█▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄█░█▄▄▄▄▄▄▄▄▄█
▒▒▒▒█▄▄█░░█▄▄█░░░░░░█▄▄█░░█▄▄█