Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
Zacznij od wstawienia bazy pod flaki, czyli rosołu wołowego. Możesz szykować go opierając się na dokładnym opisie, który znajdziesz w przepisie na bulion wołowy. Sama bardzo często szykuję jeszcze inaczej, by było prościej i szybciej. W dużym garnku umieszczam kilogram umytego wołowego mięsa. Zawsze jest to szponder z kością oraz drugi, mniej tłusty kawałek wołowy. Może to być goleń, karczek, czy nawet łata wołowa. Od razu dodaję też kawałek pora, obrane marchewki oraz pietruszkę i kawałek korzenia selera. (Warzywa po obraniu myję i dopiero dodaję do garnka). Na koniec wlewam 2500 ml wody i wsypuję od razu łyżeczkę soli i pół płaskiej łyżeczki pieprzu.