Zainstaluj Steam
zaloguj się
|
język
简体中文 (chiński uproszczony)
繁體中文 (chiński tradycyjny)
日本語 (japoński)
한국어 (koreański)
ไทย (tajski)
български (bułgarski)
Čeština (czeski)
Dansk (duński)
Deutsch (niemiecki)
English (angielski)
Español – España (hiszpański)
Español – Latinoamérica (hiszpański latynoamerykański)
Ελληνικά (grecki)
Français (francuski)
Italiano (włoski)
Bahasa Indonesia (indonezyjski)
Magyar (węgierski)
Nederlands (niderlandzki)
Norsk (norweski)
Português (portugalski – Portugalia)
Português – Brasil (portugalski brazylijski)
Română (rumuński)
Русский (rosyjski)
Suomi (fiński)
Svenska (szwedzki)
Türkçe (turecki)
Tiếng Việt (wietnamski)
Українська (ukraiński)
Zgłoś problem z tłumaczeniem
⠀⠀⠀ ⠰⢷⢿⠄
⠀⠀⠀⠀⠀⣼⣷⣄
⠀⠀⣤⣿⣇⣿⣿⣧⣿⡄
⢴⠾⠋⠀⠀⠻⣿⣷⣿⣿⡀
⠀ ⢀⣿⣿⡿⢿⠈⣿
⠀⠀⠀⢠⣿⡿⠁⠀⡊⠀⠙
⠀⠀⠀⢿⣿⠀⠀⠹⣿
⠀⠀⠀⠀⠹⣷⡀⠀⣿⡄
⠀⠀⠀⠀⣀⣼⣿⠀⢈⣧
肉醬蒸鱈魚
【材 料】
鱈魚片300公克
豬絞肉100公克
洋蔥末60公克
蒜末2公克
蔥花1/4小匙
【調 味 料】
A.蕃茄醬2大匙
B.鹽1/4小匙
米酒1/4小匙
白胡椒粉1/4小匙
【做 法】
1.取鍋倒入少許油,放入蒜末和洋蔥末爆香,加入豬絞肉拌炒至肉色變白,倒入蕃茄醬以小火炒香成肉醬,備用。
2.將調味料B調勻;鱈魚片淋上滾沸的水略為汆燙,瀝乾放至蒸盤,淋上調味料B,再淋上作法1的肉醬,備用。
3.取一蒸鍋加水煮至滾沸,放入作法2的舫魚片蒸約5分鐘至熟,取出撒上蔥花即可。
【備 註】
製作肉醬的時候,要先把辛香料和豬絞肉先用油炒過,如此一來,做出來的肉醬香氣會比較濃郁。