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These are the simple ingredients you'll need to make the best sugar cookies of your life:
Flour: This easy sugar cookie recipe starts with all-purpose flour.
Leaveners: Baking soda and baking powder act as leaveners, which means they help the cookies rise.
Butter: Two sticks of butter add moisture and richness.
Sugar: Of course, you'll need sugar for sugar cookies!
Egg: An egg lends more moisture and helps bind the cookie dough together.
How to Make Sugar Cookies From Scratch
Here's a quick overview of what you can expect when you make homemade sugar cookies:
!. Beat sugar, butter, egg, and vanilla in one bowl; mix flour and leaveners in another.
2. Gradually blend the flour mixture into the butter mixture.
3. Roll the dough into balls and bake until the edges are golden.