Установить Steam
войти
|
язык
简体中文 (упрощенный китайский)
繁體中文 (традиционный китайский)
日本語 (японский)
한국어 (корейский)
ไทย (тайский)
Български (болгарский)
Čeština (чешский)
Dansk (датский)
Deutsch (немецкий)
English (английский)
Español - España (испанский)
Español - Latinoamérica (латиноам. испанский)
Ελληνικά (греческий)
Français (французский)
Italiano (итальянский)
Bahasa Indonesia (индонезийский)
Magyar (венгерский)
Nederlands (нидерландский)
Norsk (норвежский)
Polski (польский)
Português (португальский)
Português-Brasil (бразильский португальский)
Română (румынский)
Suomi (финский)
Svenska (шведский)
Türkçe (турецкий)
Tiếng Việt (вьетнамский)
Українська (украинский)
Сообщить о проблеме с переводом
Cebulę oczyścić i pokroić w kostkę. Łopatkę pokroić w kostkę.
Cebulę razem z kminkiem podsmaż na oleju ♥♥♥♥ na smalcu na ciemnobrązowy kolor. Dodajemy zmielony pieprz, mięso i podsmażamy tylko chwilę, aby papryka nie stała się gorzka. Zalać wodą, dodać przecier pomidorowy, ostrą paprykę, sól i pieprz. Gulasz wieprzowy gotuj przez około 1,5 godziny. Gdy mięso będzie już prawie miękkie, dodajemy wrzącą wodę według potrzeby, dodajemy bulion mięsny i zagęszczamy rozpuszczoną w wodzie mąką. Gulasz nie może być gęsty, w przeciwnym razie tłuszcz nie wypłynie na powierzchnię. Gotuj gulasz powoli i pozwól mu bardzo powoli bulgotać przez kolejne 20 minut bez przykrycia, na najniższym ogniu. Na koniec dodać zmiażdżony czosnek i majeranek.