Instalează Steam
conectare
|
limbă
简体中文 (chineză simplificată)
繁體中文 (chineză tradițională)
日本語 (japoneză)
한국어 (coreeană)
ไทย (thailandeză)
български (bulgară)
Čeština (cehă)
Dansk (daneză)
Deutsch (germană)
English (engleză)
Español - España (spaniolă - Spania)
Español - Latinoamérica (spaniolă - America Latină)
Ελληνικά (greacă)
Français (franceză)
Italiano (italiană)
Bahasa Indonesia (indoneziană)
Magyar (maghiară)
Nederlands (neerlandeză)
Norsk (norvegiană)
Polski (poloneză)
Português (portugheză - Portugalia)
Português - Brasil (portugheză - Brazilia)
Русский (rusă)
Suomi (finlandeză)
Svenska (suedeză)
Türkçe (turcă)
Tiếng Việt (vietnameză)
Українська (ucraineană)
Raportează o problemă de traducere
Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 2 Stunden
Gesamtzeit ca. 2 Stunden 30 Minuten
Zwiebeln schälen und würfeln. Knoblauchzehen schälen und zerkleinern.
Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und das gewürfelte Rindergulasch darin von allen Seiten scharf anbraten. Nach dem Anbraten das Fleisch beiseite stellen. Zwiebeln und Knoblauchzehen in den Bratsatz der Pfanne geben und einige Minuten darin unter gelegentlichen Rühren andünsten. Tomatenmark in die Pfanne dazugeben und kurz mit anrösten. Das Fleisch wieder hinzugeben.
Paprikapulver edelsüß und rosenscharf hinzugeben und kurz mit anbraten. Anschließend mit dem Dunkelbier ablöschen. Lorbeerblatt und Wacholderbeeren hinzufügen. Mittelscharfen und süßen Senf einrühren. Majoran, braunen Zucker, Kümmel, Weißweinessig und Preiselbeergelee hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.