Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
A magyar gulyás hagyományosan egy gazdag és ízletes étel, amely mélyen gyökerezik a magyar konyhában. Ez egy húsos egytálétel, melynek alapja a marhahús, amelyet lassan főznek fűszerekkel, zöldségekkel és paprikával.
A recept változhat régiók és családok szerint, de általában tartalmaz hús (általában marha), hagymát, paprikát, burgonyát és paradicsomot. A gulyás elkészítésének titka a hosszú főzési idő és a friss, minőségi hozzávalók használata. A fűszerezésben a pirospaprika kiemelkedő szerepet játszik, amely karakteres ízt és színt ad az ételnek.
A hagyomány szerint a gulyást eredetileg a pásztorok készítették a szabadban, egy nagy fazékban, tűz felett. Az illatos aromájú, sűrűbb állagú étel kiválóan alkalmas hideg téli napokon, és az egyik ikonikus étek, amely bemutatja a magyar konyha gazdagságát és változatosságát.