ManouchKa
Matthieu   France
 
 
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Arkalium07 16 Oct, 2023 @ 12:53pm 
Clafoutis aux abricots, amandes et romarin


1 branche romarin
80 g poudre d'amandes
25 cl crème fraîche liquide allégée
25 cl lait
2 oeufs entiers + 2 jaunes
60 g maïzena
2 sachets sucre vanillé
100 g sucre semoule
400 g abricot


Étape 1

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6/7).
Étape 2

Faites bouillir le lait, puis, hors du feu, laissez infuser le romarin avec le lait.
Étape 3

Lavez les abricots, dénoyautez-les et disposez-les dans un plat de 25 cm de diamètre environ.
Étape 4

Dans un récipient, mélangez les sucres et la maïzena, avec une pincée de sel. Ajoutez les oeufs entiers battus et les jaunes, puis mélangez.
Étape 5

Versez ensuite la crème, la poudre d'amandes et le lait après avoir, au préalable, ôté la branche de romarin.
Étape 6

Mixez le tout 10 secondes.
Étape 7

Versez cette pâte sur les fruits et enfournez 35 à 40 min.
Capability 29 Nov, 2022 @ 11:32pm 
Kiki le Manouchka :necroheart: Sympa de te retrouver ici :)
Eclipo 3 Mar, 2021 @ 10:48am 
Bite
ॐFLEAUツॐ 15 Mar, 2017 @ 5:13pm 
nous te chasson de montre clan !!!!
Jawed 11 Sep, 2016 @ 3:05pm 
Ca manque de commentaires ici ! ALLEZ ON SE LÂCHE C'EST PARTI ! YOUHOUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU
Arkalium07 28 Aug, 2014 @ 12:56pm 
ZBRA COUSCOUS MOUMOUTE