blysk zajebistosci
 
 
未提供任何資訊。
目前離線
留言
pryncypalk 2016 年 7 月 8 日 上午 8:36 
pozdrawiam mame
BennyTheUnicornBaseJumper ☺ 2015 年 10 月 1 日 下午 12:55 
CHETAA NOOOB
capo duppi capem 2014 年 8 月 1 日 下午 12:04 
GÓWNO!
blysk zajebistosci 2012 年 1 月 2 日 上午 12:28 
dzieki zawsze chcialem zrobic bigos
kHALEN 2011 年 12 月 26 日 下午 1:07 
Przepis na Bigos (Babcia dyktowała)

SKŁADNIKI:

2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego

PRZYGOTOWANIE:

Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.