blysk zajebistosci
 
 
Ingen informasjon oppgitt.
For øyeblikket frakoblet
Kommentarer
pryncypalk 8. juli 2016 kl. 8.36 
pozdrawiam mame
BennyTheUnicornBaseJumper ☺ 1. okt. 2015 kl. 12.55 
CHETAA NOOOB
capo duppi capem 1. aug. 2014 kl. 12.04 
GÓWNO!
blysk zajebistosci 2. jan. 2012 kl. 0.28 
dzieki zawsze chcialem zrobic bigos
kHALEN 26. des. 2011 kl. 13.07 
Przepis na Bigos (Babcia dyktowała)

SKŁADNIKI:

2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego

PRZYGOTOWANIE:

Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.