Gie
Kuba   Katowice, Slaskie, Poland
 
 










Zurzeit offline
76561199486435983 8. Okt. 2023 um 4:47 
+REP
dodaj prosze, mam pytanie
76561199260424161 Vom Handel ausgeschlossen 11. Sep. 2023 um 3:50 
+rep, siema, dodaj do znaj, mam sprawe
PrivaT™ 21. März 2015 um 1:11 
-rep, ♥♥♥♥♥♥ kid <3
Gie 27. Dez. 2014 um 3:27 
: ))
KAPYB 26. Dez. 2014 um 3:12 
+ reep !
fal0ks. | 15. Apr. 2013 um 22:01 
Siema , masz tu przepis na bigos


SKŁADNIKI:

2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego

PRZYGOTOWANIE:

Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem