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Mazowieckie, Poland 
6 
1 
2 EL Zitronensaft
200 g Mehl
1 Pck. Vanillepuddingpulver
3 TL Backpulver
120 g Zucker
3 Eier
150 g weiche Butter
50 ml Milch
1 Pck. Vanillinzucker
½ TL Zimt
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen. Äpfel schälen und entkernen. Jeden Apfel vierteln und in Spalten schneiden. In einer Schüssel mit Zitronensaft mischen.
schritt 2
Mehl mit Puddingpulver, Backpulver und Zucker in einer Schüssel mischen. Eier, Butter und Milch zugeben und 3 Min. auf höchster Stufe mit den Schneebesen des Handrührgeräts schaumig schlagen. Teig in die Form füllen und glatt streichen.
Schritt 3
Apfelspalten steil rundherum in den Teig stecken. Zuletzt Zimt mit Vanillinzucker mischen und darauf streuen. Ca. 35 Min. backen. Auskühlen lassen. Nach Belieben mit Schlagsahne servieren. Der Kuchen ergibt ca. 12 Stücke.
Enjoy :P
P.S.:
Woofi Here
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1 i 1/2 kg kapusty kwaszonej
1/2 kg kapusty białej
1 kg mięs (schab, wołowina, drób)
30 dag boczku wędzonego
30 dag kiełbasy
5 dag suszonych grzybów
10 dag śliwek suszonych bez pestek lub 2 łyżki powideł
4 liście laurowe
ziele angielskie
jagody jałowca
sól, pieprz
Boczek pokrój w kostkę, włóż do garnka, dodaj kapustę białą, wlej nieco wrzątku, przypraw i gotuj. Osobno gotuj kapustę kwaszoną z przyprawami. Dołóż mięso obsmażone na oleju. Miękkie mięso wyjmij i pokrój w kostkę. Oba rodzaje kapusty wymieszaj, dodaj mięso, uprzednio ugotowane grzyby, śliwki, przypraw do smaku, gotuj jeszcze dwukrotnie.