Hunop
Paweł Walulik   Poland
 
 
Информация отсутствует.
Не в сети
Недавняя активность
10,5 ч. всего
последний запуск 10 дек. 2024 г.
1,8 ч. всего
последний запуск 8 авг. 2023 г.
221 ч. всего
последний запуск 12 июн. 2023 г.
Достижения   0 из 1
Комментарии
dave 11 июн. 2013 г. в 12:17 
To jest człowiek którego zbanował VAC .
Hunop 15 сен. 2012 г. в 13:23 
ci dam kutasa kutasie ,d
maur.eth 15 сен. 2012 г. в 7:57 
KARNY KUTAS
Czeleczo 10 апр. 2012 г. в 9:25 
Nie to jest mój własny przepis .
Hunop 2 ноя. 2011 г. в 10:52 
z googla se wziąłęs xD
Czeleczo 1 ноя. 2011 г. в 11:18 
Czesc to jest ten przepis na Bigos o który mnie prosiłeś ;)

SKŁADNIKI:

2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego

PRZYGOTOWANIE:

Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem