брат у тебя всё хорошо? У ТЕБЯ НА 2 ХОТЛАХ ПЛАТИНА

-rep

Кину рецепт Торта "Банановый каприз"
Продукты (на 8 порций)
Для коржей:
Мука – 170 г
Яйца – 3 шт.
Молоко сгущенное – 1 банка (380 г)
Сода – 1 ч. л.
Сок лимона - для гашения соды
*
Для сметанного крема:
Сметана (22-25%) – 300 г
Сахарная пудра – 80 г
*
Бананы – 3 шт.
Шоколад черный для украшения – 90 г
Готовим тесто. Для этого яйца взбиваем со сгущенным молоком.

шаг №2
Добавляем гашеную соду, муку и все перемешиваем.
шаг №3
Разделяем тесто на 3 части для трёх коржей.

шаг №4
Выпекаем 3 коржа в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.
шаг №5
Готовим крем: сметану взбиваем с сахарной пудрой.

шаг №6
Нарезаем бананы кружочками.

шаг №7
Собираем торт. Наносим сметанный крем на корж (перед этим корж можно наколоть вилкой, чтобы он лучше пропитался кремом). Выкладываем бананы. Поверх бананов вновь наносим крем. Таким образом поступаем с каждым коржом, выкладывая их друг на друга.

шаг №8
Украсить торт с бананами и сметанным кремом можно тертым шоколадом.
Помещаем торт в холодильник, лучше всего на ночь.

шаг №9
Торт "Банановый каприз" готов!
Приятного аппетита!

кс