Recente recensies door Butters

Cansado de jugar con cejas

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Gatiitooo :3

Hermoso, pero no tanto como vos

Está bueno para jugar con amigos, pero si vas a jugar con gente como el cejas mejor no jugar a nada

Ideal para mediocres

De lo mejor dentro de su género

Rica ansiedad

Corto como la mía, pero ambas lo valen

Yogurt griego casero – receta del rey del yogurt

Ingredientes:
Leche entera fresca
900 ml
Nata líquida
100 ml
Yogur natural
1

Calentamos todos los ingredientes a fuego medio hasta que alcancen los 85ºC, un poco antes de que la mezcla hierva y empiece a humear. Dejamos enfriar hasta los 45ºC-40ºC y vertemos en un recipiente que debemos tapar muy bien con paños y film. Lo colocamos en el lugar más cálido que tengamos de la casa, por ejemplo el horno o junto a un radiador, durante ocho horas para que fermente.

Tanto con uno u otro método después de estas ocho horas de fermentación el yogur estará listo. Ahora debemos filtrarlo para conseguir nuestro yogur griego. Con una gasa o paño fino de algodón, libre de olores y suavizantes, colamos el yogur.

Como este paso durará varias horas, mínimo cuatro, refrigeraremos el proceso. Una vez termine de colarse todo tendremos sobre el paño o gasa el yogur griego listo y en el recipiente el suero de leche, que podemos usar para tomar tal cual u otras recetas.