Przepis na Barszcz Biały
SKŁADNIKI:


- biała kiełbasa
- 2 liście laurowe
- ♥♥♥♥♥♥
- sól
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 ząbki czosnku
- suszony grzybek
- majeranek
- torebka barszczu białego Winiary
- ewentualnie jajko na twardo

PRZYGOTOWANIE:

1,2 litra wody zagotować, chwilę pogotować, dodać 2 liście laurowe, ziele angielskie, czosnek przeciśnięty przez praskę, suszony grzybek, sól i ♥♥♥♥♥♥. Pogotować 20 minut na wolnym ogniu. W kubku zimnej wody rozmieszać torebkę gotowego barszczu białego i wlać do garnka. Zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować 5 minut. Potem doprawić majerankiem i zagotować +rep

Przepis na Bigos
SKŁADNIKI:

2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,♥♥♥♥♥♥,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego

PRZYGOTOWANIE:

Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem +rep

Literalnie!

+rep Lubi napakowanych, spoconych, Polskich mężczyzn na koniach z XVI wieku

miau

meow