omg it's histy <3
big fan !!!!!

Ai incercat si alte retete de briose, insa niciuna n-a fost suficient de pufoasa pentru gustul tau? Iata ♥♥♥ trebuie sa le prepari, incat sa-ti iasa cele mai pufoase briose, ♥♥ aroma subtila de unt.

INGREDIENTE
140 g faina
100 g zahar
90 g unt
3 oua
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
un praf sare
esenta de vanilie (optional)

MOD DE PREPARARE:
Bate albusurile spuma ♥♥ un praf de sare, apoi adauga zaharul treptat, apoi esenta de vanilie, pana ce albusurile se tin de tel, insa pana sa devina lucioase. Separat, combina galbenusurile ♥♥ untul topit, bicarbonatul, apoi ♥♥ faina.
Incorporeaza galbenusurile in albusuri ♥♥ o spatula, ♥♥ miscari delicate, de jos in sus.
Toarna aluatul obtinut in forme de briose unse bine inainte. Da briosele la cuptor pentru 20-25 de minute la 180 grade, sau pana cand acestea trec testul scobitorii. Incearca sa nu deschizi cuptorul pana ce briosele se rumenesc superficial, caci se vor dezumfla sigur.

S-ar putea sa-ti placa si: pula.

vezi ca e tara gresita la profil aicea 🇭🇺🇭🇺🇭🇺🇭🇺🇭🇺

-rep obv hacker

mil sugi

+rep good trader