Bola de lomo
Argentina
 
 
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[h1]Receta de churros[/h1]
Ingredientes
1 quilo de farinha 0000
1.650 gramas de água
20 gramas de sal fino
1/2 colher de chá de açúcar

1
Coloque a água junto com o sal e o açúcar, quando começar a ferver acrescente o quilo de farinha, abaixe o fogo para o mínimo e mexa por dois minutos para integrar a farinha com a água.

2
Desenforme sobre uma mesa e amasse até obter uma massa lisa e sedosa.

3
Coloque em uma churrera e monte pedaços de 14 centímetros.

4
Deixe descansar por 20 minutos e frite em bastante óleo bem quente por cerca de 7 minutos ou até dourar.
Artwork Showcase
Kobe
Bola de lomo 8 Sep, 2024 @ 2:31pm 
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Bola de lomo 5 Sep, 2024 @ 6:07pm 
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NazukiSoto 30 Mar, 2023 @ 5:36pm 
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Bola de lomo 28 Mar, 2023 @ 12:54pm 
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NazukiSoto 14 Jun, 2022 @ 11:41pm 
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Bola de lomo 17 Jun, 2021 @ 7:01pm 
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