Steam 설치
로그인
|
언어
简体中文(중국어 간체)
繁體中文(중국어 번체)
日本語(일본어)
ไทย(태국어)
Български(불가리아어)
Čeština(체코어)
Dansk(덴마크어)
Deutsch(독일어)
English(영어)
Español - España(스페인어 - 스페인)
Español - Latinoamérica(스페인어 - 중남미)
Ελληνικά(그리스어)
Français(프랑스어)
Italiano(이탈리아어)
Bahasa Indonesia(인도네시아어)
Magyar(헝가리어)
Nederlands(네덜란드어)
Norsk(노르웨이어)
Polski(폴란드어)
Português(포르투갈어 - 포르투갈)
Português - Brasil(포르투갈어 - 브라질)
Română(루마니아어)
Русский(러시아어)
Suomi(핀란드어)
Svenska(스웨덴어)
Türkçe(튀르키예어)
Tiếng Việt(베트남어)
Українська(우크라이나어)
번역 관련 문제 보고
Germany 
200 gram akciğer
200 gram karaciğer
200 gram kalp
200 gram ince bağırsak
200 gram dil
Birkaç adet işkembe
250 gram pirinç
250 gram bulgur
1 orta boy soğan
4 diş sarımsak
3 orta boy charleston biber
1 orta boy kırmızı biber
2 orta boy patates
Akciğer, karaciğer, kalp, ince bağırsak ve dil kuşbaşı şeklinde doğranıp karıştırılır.
İsteğe bağlı baharatlar üzerine eklenip marine edilmek suretiyle el yordamıyla yoğrulur ve 1 saat dinlenmeye bırakılır.
Pirinç ve bulgur üzerine küçük şekilde doğranmış soğan, sarımsak, charleston biber, kırmızı biber, patates eklendikten sonra kısık ateşte az miktar pişirilerek harç elde edilir.
Marine edilip dinlenmeye bırakılan sakatat karışımının suyu süzülür ve harç ile birlikte tekrar karıştırılarak işkembeler içerisine doldurulur.
İçi doldurulan işkembeler 160 derece civarında 2 saat kadar pişirilir.
Afiyet olsun.