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소고기 300g 소금 참기름 후춧가루 청경채 5개 잔파 4대 양파 1개 간장 1큰술 굴소스 1큰술 다진마늘 1/2큰술 통깨
소고기(300g)는먹기 좋게 썰고 식감을 부드럽게 하기 위해 결 반대 방향으로 칼집을 낸 다음
소금 참기름 후춧가루 약간으로 밑간을 합니다.
청경채는 깨끗히 씻어 채에 받쳐 물기를 빼놓고요.
잔파(4대) 송송 썰고 양파(1개) 굵직하게 채 썰어 밑간 된 소고기와 함께 달궈진 팬에서 볶아줍니다. 간장1큰술 굴소스 1큰술 다진마늘 1/2큰술 넣고 볶아줍니다. 고기가 거진 익을 즈음에 청경채를 넣고 재빨리휘리릭~ 볶아줍니다. 그릇에 소고기 청경채 볶음을 담고통깨 솔솔~
간간한 소고기와 아삭한 청경채의 맛 조합이딱!!! 좋은 소고기 청경채 볶음 이었습니다.
행운을 주었고 지금은 당신에게로 옮겨진 이 편지는 4일 안에 당신 곁을 떠나야 합니다.
이 편지를 포함해서 7통을 행운이 필요한 사람에게 보내 주셔야 합니다.
복사를 해도 좋습니다. 혹 미신이라 하실지 모르지만 사실입니다.
영국에서 HGXWCH이라는 사람은 1930년에 이 편지를 받았습니다. 그는 비서에게 복사해서 보내라고 했습니다.
기억해 주세요. 이 편지를 보내면 7년의 행운이 있을 것이고 그렇지 않으면 3년의 불행이 있을 것입니다.
이 편지를 받은 사람은 행운이 깃들 것입니다. 힘들겠지만 좋은게 좋다고 생각하세요. 7년의 행운을 빌면서.