Instalar Steam
iniciar sesión
|
idioma
简体中文 (Chino simplificado)
繁體中文 (Chino tradicional)
日本語 (Japonés)
한국어 (Coreano)
ไทย (Tailandés)
български (Búlgaro)
Čeština (Checo)
Dansk (Danés)
Deutsch (Alemán)
English (Inglés)
Español - España
Ελληνικά (Griego)
Français (Francés)
Italiano
Bahasa Indonesia (indonesio)
Magyar (Húngaro)
Nederlands (Holandés)
Norsk (Noruego)
Polski (Polaco)
Português (Portugués de Portugal)
Português - Brasil (Portugués - Brasil)
Română (Rumano)
Русский (Ruso)
Suomi (Finés)
Svenska (Sueco)
Türkçe (Turco)
Tiếng Việt (Vietnamita)
Українська (Ucraniano)
Informar de un error de traducción
/ \ ┃ / ┃
\ ┃ / ┃
\┃/ ┃
┏━━━━(♥♥♥)━━━━┛By the windmill
┃ /┃ \
┃ / ┃ \
┃ / ┃ \/
┃ \ ┗━━━━━ Of friendship
║▒\
║▒▒\
║░▒║
║░▒║ put this
║♥ ║ on your friends
║░▒║ profile
║♥ ║ to protect them
║░▒║ against ♥♥♥♥♥♥♥
║♥ ║ and jews
║░▒║
▓▓▓
[█▓]
[█▓]
[█▓]
┃ ● ══ █ ┃
┃██████████┃
┃██████████┃
┃██████████┃
┃█ ur adopted. █┃
┃█ -Mom&Dad █┃
┃██████████┃
┃██████████┃
┃██████████┃
┃ ○ ┃
╰━━━━━━━╯
▉▉▉▉▉◤┳┻┳◥▉▉▉▉▉
▉▉▉▉◤┳┻┳┻┳◥▉▉▉▉ Copy and paste this on the walls of the 5
▉▉▉◤┳━┳━┳━┳◥▉▉▉
▉▉◤┳┃┈╰━╯┈┃┳◥▉▉most MLG m80s you know or you
▉◤┳┻╰━━━━━╯┻┳◥▉
◤┳┻┳┻┳┻┳┻┳┻┳┻┳◥ will be qu1cksc0p3d by #Rumpix
Składniki:
3 kg łopatki wieprzowej
1,5-2 kg wołowiny (szynka lub pręga)
1 kg podgardla
1 cienkie jelito wieprzowe, dobrze oczyszczone i wymoczone
przyprawy (ilość według uznania): pieprz, czosnek, majeranek, biała gorczyca
Przygotowanie:
Zmielone mięso łączymy w ustalonej kolejności. Najpierw najdrobniej zmieloną łopatkę mieszamy z wołowiną, potem dodajemy łopatkę najlepszej jakości, a na sam koniec podgardle i przyprawy, czyli pieprz, czosnek, majeranek i gorczycę (kiedyś dodawało się skórkę cytrynową i kardamon, zapomniany przez wędliniarzy). Mieszać należy ręcznie, bardzo długo, nawet godzinę, aby przyprawy się wchłonęły, a w mięsie wytworzył się naturalny klej. Odpowiednio wymasowane mięso nie powinno odklejać się od ręki przez co najmniej pięć sekund.
Gotową kiełbasę należy suszyć ok. 24 godzin w chłodnym i przewiewnym miejscu.
Smacznego!