gay

Ispanaklı Gül Böreği :
Malzemeler:
3 adet yufka
750 gr ıspanak
1 adet orta boy soğan
100 gr beyaz peynir
3 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz, kırmızı pul biber, karabiber
Sosu için:

1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta (beyazı sosa sarısı dışına)
Üzerine serpmek için çörekotu ya da susam

Bereket ayı ramazanda mutlu olman dileğiyle..