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półtorej szklanki mąki pszennej
pół szklanki ciepłej przegotowanej wody
dwie łyżki oleju roślinnego, najlepiej dobrej jakości oliwy z oliwek
3 do 4 gram drożdży instant (w proszku), można również użyć świeżych – przelicznik drożdży świeżych na suche
pół łyżeczki soli
pół łyżeczki cukru
jako dodatek dwie łyżki ziół prowansalskich (w celu urozmaicenia wyglądu i smaku ciasta można użyć dowolnych przypraw, lub nie używać ich wcale)
Jeżeli masz wagę, odmierz dokładną ilość składników:
250 g mąki
150 ml wody
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