Berikut ini bahan dan cara membuat bumbu rendang daging sapi yang lezat:

Bahan-bahan:
1 kg daging sapi.
1 liter santan kental dari 3 butir kelapa (perasan pertama tanpa air).
550 gram kelapa parut, disangrai sampai kecokelatan.
5 lembar daun salam.
1 lembar daun kunyit.
10 lembar daun jeruk.
5 batang serai.
1/2 batang kayu manis.
3 butir cengkeh.
2 sdt garam.
1 buah kembang lawang.

Bumbu halus:
65 gram bawang putih.
125 gram bawang merah.
15 gram kunyit.
35 gram jahe.
75 gram lengkuas.
35 gram kemiri.
1/2 sdt lada bubuk.
1 sdt ketumbar.
1 buah kapulaga.
1/4 buah pala.

Cara membuatnya:
Pertama-tama, tumis bumbu halus dan kelapa parut sangrai. Aduk rata.
Kemudian, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai. Masak hingga wangi.
Setelah itu, masukkan daging. Aduk rata.
Tuang santan. Aduk rata.
Masak rendang dengan api kecil hingga rendang mengering. Rendang daging sapi siap kamu sajikan untuk acara spesial.

😟😄

Bahan-bahan untuk membuat nasi goreng ikan tuna:

2 piring nasi putih dingin
1 kaleng (sekitar 185g) ikan tuna dalam minyak atau air
2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay
2 buah cabai merah keriting
1 batang daun bawang
2 butir telur
2 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan telur kocok, orak-arik hingga matang, sisihkan.
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
Masukkan irisan cabai, tumis sebentar.
Masukkan ikan tuna suwir, aduk rata.
Masukkan nasi putih dingin, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
Tambahkan kecap manis, saus sambal (jika pakai), garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
Masukkan telur orak-arik dan irisan daun bawang. Aduk sebentar hingga semua tercampur rata dan nasi goreng matang.
Sajikan nasi goreng ikan tuna selagi hangat.
Selamat menikmati hidangan nasi goreng ikan tuna Anda!

Ingfokan nasi goreng ikan tuna wak

Thanks Aufa

happy birthday