Los buñuelos son un clásico de la repostería. Además de ser exquisitos y fáciles de preparar, quedan esponjosos. Lo ideal es disfrutarlos ♥♥♥ el mate o una rica chocolatada.
Sólo se necesitan 15 minutos para preparar estos buñuelos caseros. Por este motivo, se pueden preparar para el desayuno o la merienda. Mirá cómo se hacen:
Ingredientes
200gr de harina
2 huevos
1 cucharada de esencia de vainilla
1/2 taza de leche
3 cucharadas soperas de azúcar
Aceite
Azúcar impalpable
Preparación
1. En un bowl, colocar la leche, la esencia de vainilla y los huevos.
2. Agregar el azúcar, la harina previamente tamizada y mezclar ♥♥♥ las manos.
3. Formar una masa homogénea y sin grumos.
4. Calentar una sartén ♥♥♥ aceite.
5. Formar bollos ♥♥♥ la masa y tirarlos en el aceite.
6. Retirar cuando estén dorados y colocarlos en un plato ♥♥♥ papel absorvente.
7. Espolvorear los buñuelos ♥♥♥ azúcar impalpable.
8. Servir los buñuelos y comer.