Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
80 dkg krumpli
50 dkg durum fodros vagy kocka tészta
1 fej vöröshagyma
1 dl olaj vagy zsír
1 teáskanál őrölt pirospaprika (púpos)
őrölt bors
só
Egy nagyobb serpenyőben a felaprított vöröshagymát forró zsiradékban megpirítjuk, majd a tűzről lehúzva meghintjük pirospaprikával. Hozzáadjuk a megpucolt és apró darabokra vágott burgonyát. Megsózzuk, megborsozzuk, és kb. 1/2 dl vizet öntünk rá, majd saját levében fedő alatt, takarékon -néha megkevergetve - puhára párolom.
Közben a tésztát bő, sós vízben a csomagoláson látható utasítás szerint kifőzzük és leszűrjük.
Amikor megpuhult a krumpli, kissé összetörjük, és összekeverjük a kifőtt tésztával. Szükség szerint megsózzuk, megborsozzuk.
Savanyúsággal tálaljuk.