+rep pretty good player

♥♥♥ se prepară cocada – prăjitura mexicană cu cocos
Într-o cratiță se adaugă apa, zahărul și bețișorul de scorțișoară. Se pune pe foc și se aduce la fierbere.
Separat, într-un castron se mixează gălbenușurile și laptele.
Se îndepărtează bețișorul de scorțișoară din cratița cu apă și zahăr. Se oprește focul și se lasă să se răcească un pic.
Peste apă și zahăr se adaugă treptat mixul de gălbenuș și lapte. Se amestecă bine.
Se adaugă cocosul răzuit și romul (opțional). Se pune cratița din nou pe foc și se se amestecă până se obține un aluat gros (5-8 minute).
Aluatul pentru cocada se toarnă într-o tavă pentru cuptor tapetată cu foaie de copt.
Se coace la 180 grade Celsius timp de 30 de minute.
Se taie cuburi și servește imediat.

🔝 Chec pufos cu cacao 🔝

INGREDIENTE:

▢200 g faina
▢200 g zahar
▢5 oua separate
▢16 g zahar vanilat
▢4 linguri ulei
▢2 linguri cacao
▢1 lingurita praf de copt
▢putina sare

NUTRITIE:
Calorii: 200kcal
Glucide: 31g
Proteine: 4g
Grasimi: 7g
Grasimi saturate: 1g
Colesterol: 68mg
Sodiu: 92mg
Potasiu: 90mg
Fibre: 1g
Zahar: 18g

+rep