El completo es un sándwich que corresponde a una variación chilena del perrito caliente. Consiste en un pan alargado con una salchicha en el medio, acompañada de distintos ingredientes.

Tipos de completos:

-A lo pobre: Huevo, cebolla frita y queso. Llamado así por llevar ingredientes del bistec a lo pobre.
-Alemán: Tomate, chucrut y mayonesa.
-Antigua: Palta, salsa americana y mayonesa.
-Atómico: Tomate picado, chucrut, mayonesa, palta, salsa americana y salsa de ají picante.
-Brasileño: Queso derretido y palta. Llamado así por la similitud de sus colores con la bandera de Brasil.
-Chacarero: Tomate, porotos verdes, ají verde y mayonesa. Llamado así por llevar los ingredientes del chacarero.
-Chemilico: Huevo revuelto.
-Completo: Tomate en cubos, mayonesa y chucrut (Santiago) o salsa americana. Incluye palta en otras ciudades.
-Dinámico: Tomate, salsa americana, chucrut, palta, salsa verde y mayonesa.1
-Especial: Mayonesa. Equivalente al perrito caliente.
-Gringo: Tomate, pepinillo, lechuga, cebolla, mayonesa.
-Italiano: Tomate en cubos, palta molida y mayonesa. Opcionalmente puede llevar ketchup, mostaza y ají, aliñado con sal, pimienta, limón y aceite. Llamado así por la similitud de sus colores con la bandera de Italia.
-Luco: Queso derretido. Llamado así por llevar el ingrediente base del Barros Luco.
-Rodeo: queso, salsa de barbacoa y tocino.
-Simple o Tomate mayo: Tomate en cubos y mayonesa.
-Suizo: Tomate, queso y mayonesa.
-Turco: Huevo y queso.